Laiku pa laikam man tiek atsūtīti anonīmi jautājumi, aizmirstot pielikt atpakaļ adresi. Šiet ir viens no tiem:
Jūsu domas par šampanieti (Diabolt Vallois mis en caves 1983) ļoti maz info.?
Edgars
Lielāko daļu no vīniem, par kuriem šeit iet runa es esmu dzēris. Ar minēto šampanieti , diemžēl, man nav bijusi saskare, tā kā neko konkrēti nemācēšu pateikt. Šajā gadījumā mans domu gājiens būtu sekojošs:
- Tas ir viena ražas gada (1983) šampanietis, kas nozīmē ka ražots labā gadā no labākajām vīnogām. Varētu būt ļoti interesants.
- Šampanietim ir jau 31 gads, kas ir ļoti daudz. Izcils šampanieši var stāvēt arī ilgāk, taču šajā gadījumā ļoti svarīgi it tā glabāšanas apstākļi. Pastāv ļoti liels risks, ka tas būs glabāts nepareizi, līdz ar to būs jau sabojājies.
- Spriežot pēc Diabolt Vallois mājas lapas informācijas, tam ir izplatītājs Latvijā. Ja to tirgo viņš, tad par to jāuztraucas mazāk, tomēr risks pastāv. Viss atkarīgs no tā, cik ilgi šī pudele bijusi ārpus vīna darītavas pagraba. To var noskaidrot sazinoties ar ražotāju.
- Diabolt Vallois mājas lapā nefigurē dzēriens ar šādu nosaukumi (nosaukumā trūkst blan de balnc). Iespējams, ir neprecīzi uzrakstīts nosaukums, bet varbūt...
- Ņemot vērā visu minēto, lai pirktu Diabolt Vallois 1983 ir 100 % jābūt pārliecībai, ka tas ir īstais un visus vai gandrīz visus šos gadus ir glabājies pie ražotāju nevis 10 gadus stāvējis tirgotāja noliktavā.
PS. 2010.g. izsolē Stokholmā, 2 pudeles Diabolt Valloi blan de balncs mis en caves 1983 tika pārdotas par 2600 SEK (~320 EUR pēc patreizējā kursa)